Tapeo 'Low Cost' I

Tapeo 'Low Cost' I: Palencia

A todos nos gusta tapear, y aún más si es gratis. Y es que lo de picar algo gratuitamente, acompañando a una consumición, se ha convertido en algo muy nuestro y poco compartido en otros países (o comunidades), y se echa de menos.

S. Calleja/J.M. Rodríguez. Es una pena, pero hoy en día, con la crisis, muchos establecimientos han decidido suprimir ese típico 'platito' gratis o esa 'tostadita' que tanto nos gusta a la hora de acompañar nuestra consumición. Hace unos años, con tres cañas te ibas casi comido a casa y ahora…

No nos engañemos. Ahora también. Solo hay que buscar esos sitios en las ciudades, ya que haberlos, haylos como dirían en Galicia. 

En estos tiempos que corren, en los que el bolsillo a partir del 15 de cada mes está temblando, os proponemos una guía de establecimientos que nosotros vamos a denominar 'Low Cost': bien por el bajo precio de las bebidas, de las comidas, o de la mezcla perfecta, es decir, el bajo precio de ambas.

Nuestra guía arranca esta primera entrega desde nuestra capital vecina, Palencia. Como en casi todas las localidades castellanas, esta pequeña ciudad está repleta de bares y restaurantes que ofrecen una innumerable carta de pinchos y tapas.

Paseando por su precioso casco histórico te puedes encontrar locales en los que degustar la comida más típica de la meseta, sin tener que dejarte el sueldo en ella. 

Ejemplo de ello es el bar “Barsket”, que como su nombre nos puede indicar está decorado con motivos deportivos. Es uno de los mejores bares donde ver los partidos de tu equipo favorito o seguir los partidos de baloncesto del club local, el Quesos Cerrato Palencia. El gran reclamo de este local, aparte de los eventos deportivos, son las excelentes tapas que ofrece con cada consumición de manera totalmente gratuita. Normalmente suelen ser tostas, de gran tamaño y variadas: cecina de León con aceite de oliva, lomo y queso del Cerrato palentino, jamón york con pimentón y aceite de oliva, ensaladilla de cangrejo, o tortilla de patata casera

En el tema de la bebida, se trata fundamentalmente de una cervecería con una interminable lista de cervezas de distintos países. No obstante, el establecimiento cuenta además con una pequeña lista de vinos. El precio de nuestra consumición no es elevado: la caña a 1.70 euros y un verdejo o un tinto a 1.20 euros la copa.

Variedad de tapas y calidad.

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